動起來! 環保酵素DIY無難度
都市人追求效率和便利,卻漠視化學清潔劑對健康和生態所造成的危害,其實只需走出一小步加上一點堅持,減少使用化學清潔劑並非難事,亦非想像中般費時......除採用蘇打粉、醋、肥皂等天然材料(生活篇:清潔家居, 以毒攻毒?!) ,不妨嚐試自製環保酵素吧 !

環保酵素 (Eco/Garbage Enzyme), 是由泰國研究酵素30多年的Dr Rosukon Poompanvong研發及推廣,利用糖、水和果皮菜渣發酵而成,製作簡單;具有分解、軟化、除臭、去油、抗菌等作用。
用途廣泛:
一般家居清潔: 洗衣、洗碗、抹地、清潔浴厠
種植方面可改善土壤及驅蟲
淨化排水,排污系統;流入河川或海洋後,還能淨化水質
浸泡蔬果,去除農藥
雖然單獨使用環保酵素的清潔力未必如化學清潔劑般強,但以一定的比例與清潔劑混合可以減低清潔劑的使用量,再加上酵素有強大的分解功能,未嘗不是兼顧環境與健康的上佳選擇。
製作及使用參考
環保酵素功用實驗結果參考
http://activity.ntsec.gov.tw/activity/race-1/51/pdf/080817.pdf
⇒環保酵素具有清潔劑除污除霉的功效, 具有將油污分解的功效
http://waset.org/publications/6989/a-study-of-the-garbage-enzyme-s-effects-in-domestic-wastewater
⇒ A 9% solution of garbage enzyme in wastewater was found to be most economic in removing ammonia nitrogen and phosphorus, and in neutralizing the wastewater
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0957582014001591
⇒The garbage enzyme has both biocatalytic and pathogen inhibiting property
http://163.24.16.140/102env/501-2.pdf
⇒實驗結果顯示「洗碗精1:酵素1:水12」的比例是恰當的,以這樣的比例所調配出來的清潔液能達到洗淨及最省水的雙重效果